La revista Ánfora surge al alero del taller literario del mismo nombre nacido del Programa del Adulto Mayor de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Tiene como antecendente una publicación editada en 1999, con sólo 30 ejemplares cuyo nombre era "Taller de Recreación Literaria", y se consolida el año 2005 cuando adopta el nombre "Ánfora" que tiene hasta hoy. Por lo tanto es una publicación anual que lleva 3 números a la fecha. Se puede adquirir a pedido en el email ayutun@gmail.com o al teléfono 90096355. Se encuentra disponible a la venta el n°3, 2007, a sólo $2.500.